Možná se doma snažíte, aby vaše děti jedly zdravě, vaříte z čerstvých surovin a vaše dítě jste naučili pít vodu a neslazené čaje. Víte ale, co (a jak) vaše děti jedí ve škole? Situace bohužel není zrovna dobrá. Ukázalo se, že školní jídelny vaří podle zastaralých pravidel, která se neshodují se současnými znalostmi o dětských stravovacích potřebách. 

Děti ve školách překrmujeme cukry a tuky, a naopak se jim nedostává rostlinných bílkovin, čerstvého ovoce a zeleniny. V neposlední řadě se pak zapomíná na regulaci soli, umělých sladidel, výrobků s obsahem škodlivých kyselin, přísad s obsahem glutamátu, polotovarů, instantních směsí a podobně. Není potom divu, že české děti čím dál více trpí dětskou obezitou a dalšími chorobami. Nehledě na to, že dětem moukou zahuštěné „UHO“ omáčky, bramborové kaše z prášku a další legendy školních jídelen často vůbec nechutnají... 

Takto začíná článek o iniciativě Skutečně zdravá škola. Chcete se dozvědět víc? Článek stahujte, šiřte, sdílejte zde...